壓力胖？壓力大就想亂吃【運動營養專業課程】

前言

「明明吃的差不多，體重卻直直上升？」是許多人的疑問，用遍各種方式，少吃也沒辦法下降的體重和體脂，到底是因為什麼？隨著近十年的社群媒體發展、新興產業的崛起以及後疫情時代的推演，現代人的產業越來越多元，更是跳脫原先社會框架的樣子，看似更自由多元的社會，但其實也讓現代的人壓力、焦慮和憂鬱的情緒直線往上。慢性壓力對於我們的身體影響到底多深呢？文章將會帶你了解細節 !

壓力大真的會胖嗎？

其實短期的壓力，身體會分泌正腎上腺素及腎上腺素，對於面對高壓及危險的環境，是非常必要的，像是幫助我們遇到危險時刻跑得更快、跳得更高，都是可以激發出我們的內在潛能，但因現代的人壓力大轉變成長期性，也讓我們身體面對壓力從急性轉慢性，演變成皮質醇的異常，造成容易水腫、精神不濟等問題，也會造成自律神經失調，導致消化功能變差，產生便秘、脹氣以及胃食道逆流等問題。

面對長期的壓力，身體也會改變我們自身的食慾、以及選擇的食物，改變食物攝取的能量分配的利用及儲存，更傾向吃高糖高油高熱量的食物，並且儲存能量面對壓力源。

何謂情緒性進食？

1. 突然對於食物有強烈渴望
2. 只想吃特定的食物
3. 因為「好累」、「好忙」、「好煩」等等情緒而想立刻馬上吃東西
4. 把「吃」當成「補償」、「犒賞」
5. 吃完後會有負面情緒

應該怎麼做？

• 練習自我覺察：當下想吃東西的感受？是真的肚子空空的？嘴饞？心情不好想用吃解決？
• 練習自我對話：給自己一段獨處的時間，現代的人因為忙碌，時常忘記花時間好好照顧自己，下班後可以寫個簡單的日記，問問自己今天一整天還好嗎？有沒有什麼因為忙碌被帶過的情緒，我們應該用對自己愛的人的方式去愛自己，才是好好照顧自己的方式。
• 改善睡眠：每個人需要的睡眠時長不一樣，有些人睡六小時就神采奕奕，有些人需要睡到八小時才會感受到有睡飽，但其實就跟食慾一樣，每個人是不一樣的。睡眠品質要好，睡前泡澡、不玩3C、吃足身體所需蛋白質、睡前兩小時不運動 !
• 正念飲食：專心吃飯，吃飯的時候不滑手機、不追劇，專心在每一口的食物上，放慢吃飯速度。
• 改變烹飪方式：氣炸鍋是一個很好的選擇，平常乏味的白開水也可以加入檸檬片增加風味。
• 運動：心煩意亂的時候，冥想、靜坐、瑜珈等低強度的運動也是非常有幫助的喔！不一定要硬著頭皮去跑步、重訓，選自己適合喜歡的最重要！
• 學習正確觀念、勇敢面對問題：飲食的問題可以找營養師，心理的問題可以找心理諮商師，相信對問題都會有一定的幫助，切記不要看網路謠言，隨便嘗試任何飲食方式，每一次對於食物的選擇，是累積的過程，不是單次的效應！

結論

對於飲食上有任何問的，歡迎預約一對一Tellus營養師，line ID:＠Tellus！我是Rena營養師，運動營養研習課程內也有豐富營養知識，帶你了解身體所需，而非自我限制！歡迎來參與下次的運動營養課程！帶您瞭解更多營養相關知識！